Descripción: En el presente curso aprenderás cuáles son las controversias familiares más comunes y cómo las autoridades pueden resolver los problemas relacionados con el reconocimiento y cuidado de los hijos, el dinero para mantenerlos, los derechos y las obligaciones que tienen los integrantes de una familia cuando están juntos, e incluso cuando se separan, ya sea que se hayan casado o no; los pasos básicos a seguir en un juicio de controversia familiar y un panorama general de estas problemáticas.
Tiempo estimado de estudio: 30 horas
Autor: Lic. Sergio Islas Gutiérrez
Facultad de Derecho|Nuevo
Descripción: En este curso se revisarán las características particulares de la gastronomía nacional y regional, así como la relación que existe entre el mexicano y la comida tradicional, popular y festiva. Se estudiarán las formas habituales de alimentación y los rituales sociales y familiares en torno a ella.
Todas aquellas personas que, sin estudiar o trabajar estrictamente en el campo de la gastronomía, tengan interés por el tema pueden inscribirse al curso, pues para éste no se requieren conocimientos o habilidades previas, sólo las ganas de emprender un viaje y conocer toda esa variedad de platillos ricos, nutritivos y míticos que nos definen y distinguen como mexicanos.
Tiempo estimado de estudio: 30 horas
Autora: María de los Ángeles Barba Camacho
Facultad de Estudios Superiores Acatlán|Nuevo